Uma cervejaria artesanal mantida há mais de 130 anos no porão de uma igreja católica em Juiz de Fora conquistou medalha de ouro no Brazilian International Beer Awards (Prêmio Internacional de Cerveja no Brasil, em tradução livre).
A premiada do maior concurso de bebidas independentes da América Latina, “WeissBier” é produzida pela Cervejaria Hofbauer, que funciona no subsolo da Igreja Nossa Senhora da Glória.
A produção é mantida por padres da Congregação Redentorista, que preservam métodos tradicionais inspirados na cultura cervejeira europeia.
Segundo os organizadores do concurso, a cerveja mineira se destacou entre mais de mil rótulos inscritos, recebendo nota 97 de 100 em critérios como aroma, sabor e equilíbrio.
Com o quarto reconhecimento conquistado pela cervejaria em 2025, ano em que passou a disputar competições, o prêmio colocou a Hofbauer como melhor do mundo na categoria disputada.



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