Amsterdã proíbe propagandas de carnes e combustíveis fósseis

Desde 1º de maio, quem passeia pela capital holandesa já não encontra anúncios de hambúrgueres, passagens aéreas ou carros a gasolina nos espaços públicos da cidade.

Amsterdã proibiu a publicidade desses produtos em outdoors, pontos de ônibus e aeroportos. A lei foi aprovada pelo conselho municipal por 27 votos a 17.

A decisão coloca Amsterdã como a primeira cidade do mundo a adotar uma restrição desse tipo em larga escala.

A regra atinge produtos associados a altas emissões de carbono. Entre eles estão voos, cruzeiros, veículos movidos a combustíveis fósseis e alimentos à base de carne.

A cidade pretende alcançar a neutralidade de carbono até 2050 e reduzir em até 50% o consumo de carne no mesmo período.

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A proibição não afeta a comercialização desses produtos

A proibição não afeta o comércio desses produtos, mas retira sua presença da comunicação urbana.

Isso significa que as empresas não podem mais usar espaços públicos para promover esses itens.

O objetivo, segundo autoridades locais, é alinhar a paisagem da cidade às metas ambientais e alterar a forma como esses produtos são percebidos pela população.

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Pressão política de ambientalistas e grupos ativistas

A medida foi impulsionada por partidos com pautas ambientalistas e por grupos ativistas.

Parte dos defensores compara a estratégia ao que chamam de “momento tabaco”, uma tentativa de associar o consumo de carne a impactos negativos, A decisão gerou reação da mesma forma que ocorreu com o cigarro ao longo das últimas décadas.

Setores de carne e turismo alertam para influência sobre o consumidor

Entidades do setor de carne afirmam que a medida tenta influenciar o comportamento do consumidor de forma indevida e destacam que o alimento continua sendo parte importante da dieta.

Representantes do turismo criticam a restrição a anúncios de viagens aéreas, classificando a política como desproporcional.

Apesar das críticas, a iniciativa não é a única.

Outras cidades europeias já adotaram medidas parecidas ou discutem propostas na mesma linha.

Na Holanda, municípios como Haarlem, Utrecht e Nijmegen avançaram em restrições à publicidade de carne e combustíveis fósseis.

A decisão de Amsterdã amplia esse movimento e pode influenciar outras cidades.

Os mitos da nutrição moderna

A regulação da publicidade de carne e a meta de reduzir em 50% o consumo na capital holandesa podem ter outras camadas.

Para o médico Alexandre Duarte, a pirâmide alimentar criada nos anos 1990, que colocou os grãos na base da dieta e reduziu o consumo de carne, pode ter sido construída com base em interesses econômicos, e não científicos.

No Conversa Paralela, Duarte vai fundo na biologia do Homo sapiens como um "super carnívoro", explica por que os antinutrientes presentes nos vegetais podem fazer mal ao organismo e desmistifica a demonização da gordura saturada.

Também aborda como a frequência das refeições modernas e o desrespeito ao ciclo circadiano podem estar sabotando a longevidade.

Assista ao episódio completo no canal da Brasil Paralelo.

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